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Sorvete de Maracujá

Tastemade

Esse saboroso sorvete de maracujá é uma excelente opção de sobremesa no verão!

Receita

Ingredientes

  • 1 xícara de polpa de maracujá
  • ½ xícara de açúcar
  • 400g de creme de leite fresco
  • 200g de leite condensado
  • ¼ xícara de suco de maracujá integral

E vamos cozinhar...

  1. Em uma panela, levar ao fogo a polpa de maracujá e o açúcar até formar uma calda. Reservar para esfriar.
  2. Bater, com a batedeira, o creme de leite e o leite condensado.
  3. Com auxílio de um fouet, misturar o suco de maracujá, por fim misturar ligeiramente a calda de maracujá.
  4. Levar ao freezer por, pelo menos, 3 horas.