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Sonho de Doce de Leite

Tastemade

Nada melhor que um sonho feito em casa.

Receita

Ingredientes

  • ½ xícara de leite morno
  • ½ xícara de água morna
  • ½ xícara de açúcar
  • 25g de fermento biológico
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de manteiga derretida
  • 1 colher de chá de óleo
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • óleo
  • 1 xícara de doce de leite
  • 4 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro

E vamos cozinhar...

  1. Misturar o leite, a água, o açúcar e o fermento. Esperar uns minutos para que o fermento fique ativo.
  2. Acrescentar o ovo, a manteiga, o óleo e a farinha até que a massa desgrude das mãos.
  3. Fazer bolinhas e fritar em óleo não muito quente.
  4. Cortar ao meio e rechear com doce de leite.
  5. Polvilhar com açúcar de confeiteiro.