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Sanduíche Quente de Almôndega

Essa receita maravilhosa de sanduíche quente de almôndega é o motivo perfeito para convidar os amigos em casa!

Receita

Ingredientes

  • 500g de carne moída
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • 1 cebola picada
  • Salsinha picada
  • Sal a gosto
  • Noz-moscada a gosto
  • 1 ovo
  • ½ xícara de farinha de pão
  • 1 xícara de passata de tomate
  • Pão massinha
  • 300g de queijo prato
  • ½ xícara de parmesão ralado

E vamos cozinhar...

  1. Misturar a carne, o alho em pó, a cebola, a salsinha, sal, noz moscada, ovo e a farinha de pão.
  2. Formatar almôndegas e fritar em uma frigideira quente.
  3. Dispor a passata de tomate e deixar ferver até ficar consistente e as almôndegas cozidas.
  4. Cortar o pão ao meio.
  5. Dispor a parte de baixo no pão sobre uma forma refratária.
  6. Dispor as almôndegas com o molho sobre o pão.
  7. Cobrir com o queijo prato.
  8. Dispor a parte de cima do pão e polvilhar parmesão.
  9. Levar ao forno 180 graus por 15 minutos.