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Salpicão de Chester

Tastemade

Salpicão e Chester são dois clássicos na ceia de Natal. Que tal unir os dois? O resultado é incrível!

Receita

Ingredientes

  • 2 xícaras de chester desfiado
  • 1 xícara de presunto picado
  • 1 xícara de queijo muçarela ralado
  • ½ xícara de salsão picado
  • ½ xícara de pimentão vermelho em tiras
  • ½ xícara de uva passa
  • ¼ xícara de salsinha picada
  • 1 xícara de maionese
  • ½ xícara de iogurte natural
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • 2 colheres de sopa azeite de oliva
  • 2 xícaras de batata palha

E vamos cozinhar...

  1. Em um recipiente, misturar o chester, o presunto, o queijo muçarela, o salsão, o pimentão, a uva passa, a salsinha, a maionese e o iogurte.
  2. Temperar com sal e pimenta, adicionar o azeite de oliva e por fim juntar uma xícara de batata palha sempre misturando bem a cada adição. Levar a geladeira.
  3. Cobrir com o restante da batata palha e servir.