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Salada de Maionese Natalina

Tastemade

Uma receita simples, fácil e super refrescante, a clássica salada de maionese não pode faltar nas festas de fim de ano!

Receita

Ingredientes

  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 4 batatas médias cozidas e cortadas em cubos
  • 2 cenouras cortadas em cubos pequenos
  • 1 lata (100g) de milho cozido escorrido
  • 1 xícara (100g) de vagem cozida e cortada em pedaços pequenos
  • ½ xícara de azeitonas sem caroço picadas
  • 2 maçãs cortadas em cubos
  • 400 g de maionese
  • 2 col sopa de mostarda Dijon
  • 4 col sopa de uva passa
  • Suco de 1 limão
  • Sal e pimenta a gosto
  • 3 ovos cozidos picados
  • Salsinha picada a gosto

E vamos cozinhar...

  1. Dispor o frango, as batatas, as cenouras, o milho, a vagem, as azeitonas, as maçãs, a maionese, a mostarda e a uva passa em uma tigela. Misturar.
  2. Temperar com o suco de limão, sal e pimenta e misturar. Reservar na geladeira.
  3. Decorar com os ovos picados e a salsinha por cima e servir.