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Rocambole de Omelete

Tastemade

Que tal fazer esse rocambole de omelete como entrada para um jantar com os amigos?

Receita

Ingredientes

  • 5 ovos
  • 2 colheres de sopa de leite
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • 50g de queijo muçarela ralado + 50g para o recheio
  • 50g de presunto picado
  • 1 colher de chá orégano

E vamos cozinhar...

  1. Em um recipiente, bater os ovos, adicionar o leite, temperar com sal e pimenta.
  2. Adicionar o queijo e dispor a mistura em uma forma untada.
  3. Assar em forno preaquecido a 180 graus por 10 minutos.
  4. Retirar do forno, cobrir com presunto, polvilhar com orégano e adicionar o queijo.
  5. Levar ao forno a 180 graus por mais 10 minutos ou até gratinar, retirar do forno e enrolar.
  6. Cortar em fatias, prender com um palito e servir.