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Pipoca com Caramelo e Chocolate

Experimente essa pipoca com caramelo e chocolate para você curtir enquanto assiste aos jogos da Copa do Mundo!

Receita

Porções: 10 pessoas

Ingredientes

  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de creme de leite fresco
  • ½ xícara de leite condensado
  • ½ xícara de chocolate meio amargo derretido
  • ⅓ xícara de amendoim torrado sem casca picado
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1 xícara de milho para pipoca

E vamos cozinhar...

  1. Em uma panelinha, dispor o açúcar e levar ao fogo baixo até virar um caramelo.
  2. Misturar o creme de leite fresco no caramelo e mexer.
  3. Colocar o leite condensado e misturar até ficar consistente. Reservar.
  4. Aquecer uma panela, dispor o óleo e a pipoca.
  5. Manter em fogo alto até começar a estourar as pipocas, depois manter em fogo baixo até que pare os estouros.
  6. Dispor a pipoca em uma assadeira, cobrir com o caramelo e misturar.
  7. Dispor o chocolate e polvilhar com o amendoim.