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Picolé de Creme com Biscoito

Tastemade

Se refrescar no verão nunca foi tão fácil e gostoso com esse picolé de creme com biscoito feito em casa!

Receita

Ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • 1 ¼ xícara de leite (300ml)
  • 2 gemas
  • 1 ½ xícara de creme de leite fresco
  • 1 xícara de biscoito de chocolate picado

E vamos cozinhar...

  1. Em uma panelinha, adicionar o leite condensado, o leite e peneirar sobre a mistura as duas gemas.
  2. Levar ao fogo baixo e cozinhar até obter um creme espesso. Deixar esfriar.
  3. Adicionar o creme de leite misturar bem e, por fim, juntar os biscoitos de chocolate.
  4. Dispor em forminhas de picolé e levar ao freezer por, pelo menos, 4 horas ou até endurecer.