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Peru Assado

Tastemade

O Natal só fica completo com essa receita super gostosa de peru assado!

Receita

Ingredientes

  • 1 peru
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Arroz natalino para rechear
  • ½ xícara de geleia de pimenta
  • 200g de bacon em fatias

E vamos cozinhar...

  1. Temperar o peru com sal e pimenta do reino.
  2. Rechear o peru com arroz natalino.
  3. Amarrar as pernas do peru.
  4. Besuntar o peru com geleia de pimenta e dispor as fatias de bacon sobre o peito do peru.
  5. Levar ao forno a 200 graus por aproximadamente 3 horas.