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Pão de Mel no Palito

Tastemade

Que tal um delicioso pão de mel recheado com doce de leite e com uma cobertura deliciosa de chocolate?

Receita

Ingredientes

  • ½ xícara de açúcar
  • ½ xícara de açúcar mascavo
  • 1 xícara de mel
  • 50g de manteiga derretida
  • 2 colheres de chá de canela em pó
  • 4 colheres de sopa de cacau em pó
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento químico
  • 2 xícaras de leite
  • 400g de doce de leite
  • 300g de chocolate ao leite para cobertura

E vamos cozinhar...

  1. Em uma tigela, juntar os açúcares, o mel e a manteiga. Bater até obter uma mistura branquinha.
  2. Adicionar a canela, o cravo, o cacau, a farinha, o fermento e por último o leite. Misturar bem.
  3. Dispor em uma forma retangular, untada e enfarinhada.
  4. Levar ao forno preaquecido a 180 graus, durante 25 minutos.
  5. Desenformar, cortar em círculos e reservar.
  6. Dispor um círculo sobre uma superfície, cortar ao meio, cobrir com o doce de leite, colocar o palito de picolé e fechar com a outra metade de massa. Repetir o procedimento com os demais. Colocar no freezer por 30 minutos.
  7. Em uma grade, banhar com chocolate, deixar secar o chocolate e servir.