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Pão de Leite no Liquidificador

Tastemade

Um pão de leite super simples de fazer e perfeito para um bom café da manhã ou da tarde!

Receita

Ingredientes

  • 1 pacote de fermento biológico seco
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 1/2 xícara de leite morno
  • 1 ovo
  • 100g de manteiga derretida
  • Sal
  • 500g de farinha de trigo
  • 1 gema
  • 1 colher de sopa de leite

E vamos cozinhar...

  1. Em um liquidifcador, adicionar e bater o fermento, o açúcar, o leite, o ovo, a manteiga e o sal.
  2. Em uma tigela, adicionar a farinha e misturar o conteúdo do liquidificador com um fouet.
  3. Em seguida, amssar bem com as mãos e deixar descansando por 40 minutos, até dobrar de tamanho.
  4. Fazer bolinhas da massa e dispor uma ao lado da outra em uma forma untada com manteiga e enfarinhada.
  5. Misturar a gema com o leite e pincelar por cima de todas as bolinhas.
  6. Levar ao forno preaquecido a 180 graus durante 20 minutos ou até dourar.