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Pão de Alho com Carne Louca

Pão de alho com carne louca, o que já era bom ficou ainda melhor!

Receita

Ingredientes

  • 200g de carne cozida desfiada
  • 2 tomates sem semente e sem pele picados
  • ½ cebola roxa em tiras
  • ½ pimentão vermelho picado
  • ½ pimentão amarelo picado
  • ¼ maço de salsinha picada
  • ¼ xícara de vinagre de vinho tinto
  • ½ xícara de azeite de oliva
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • 10 pães de alho

E vamos cozinhar...

  1. Em um recipiente, misturar a carne, o tomate, a cebola, o pimentão vermelho, o pimentão amarelo e a salsinha. Temperar com o vinagre, o azeite, o sal e a pimenta.
  2. Cortar o pão de alho ao meio, rechear com a carne e levar ao forno preaquecido a 180 graus por, aproximadamente, 25 minutos.
  3. Servir em pedaços.