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Pamonha no Copinho

Tastemade

Esse versão de pamonha no copinho é super simples, prática e gostosa!

Receita

Ingredientes

  • Grãos de 3 espigas de milho
  • 500ml de leite
  • 100g de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 15g de manteiga
  • 50g de coco queimado ralado

E vamos cozinhar...

  1. No liquidificador, bater o milho com o leite.
  2. Coar a mistura com auxílio de uma peneira e dispor em uma panela.
  3. Juntar o açúcar, o sal, a manteiga e levar ao fogo médio sempre mexendo até a mistura começar a soltar da panela.
  4. Depois de esfriar um pouco, com auxílio de uma manga de confeitar, dispor porções nos copinhos e finalizar com o coco ralado.