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Morango Frito no Palito

A clássica combinação do morango com chocolate fica ainda mais gostosa em forma de bolinho frito no palito!

Receita

Ingredientes

  • 300g de chocolate meio amargo picado
  • 1 colher de sopa de óleo de coco
  • 300g de morangos
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 1 xícara de leite

E vamos cozinhar...

  1. Em banho maria, derreter o chocolate.
  2. Juntar o óleo de coco. Reservar.
  3. Com o auxílio de um palito, mergulhar os morangos no chocolate.
  4. Levar ao congelador por 1 hora.
  5. Em um recipiente, misturar bem a farinha, o ovo e o leite.
  6. Mergulhar os morangos congelados nessa mistura e fritar em óleo quente.
  7. Finalizar com açúcar de confeiteiro.