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Moranga Caramelada

Tastemade

Moranga caramelada é uma delícia!

Receita

Ingredientes

  • 4 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de água
  • 1 moranga cabotiá cortada em cubos
  • 1 canela em pau
  • 3 cravos

E vamos cozinhar...

  1. Em uma panela, caramelizar o açúcar. Juntar a água e deixar dissolver.
  2. Dispor os cubos de moranga na panela. Juntar a canela e os cravos.
  3. Deixar cozinhando até que a moranga fique macia.
  4. Retirar os cubos de moranga e deixar o líquido reduzir até formar uma calda.
  5. Retirar a canela e os cravos.
  6. Servir as morangas com a calda por cima.