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Mini Naked Cake Árvore de Natal

Tastemade

Quer inovar no Natal? Faça esse lindo e super gostoso mini naked cake!

Receita

Ingredientes

  • 1 e ½ xícaras de farinha de trigo
  • 1 e ½ xícaras de chocolate em pó
  • 2 col chá de fermento em pó
  • 5 ovos em temperatura ambiente
  • 1 e ½ xícaras de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 e ¼ xícaras de leite fervendo
  • 400g cream cheese
  • 2/3 xícaras de açúcar de confeiteiro
  • Cereja em calda com talo para decorar

E vamos cozinhar...

  1. Misturar a farinha, o chocolate em pó e o fermento. Reservar.
  2. Bater os ovos, o açúcar e o sal com uma batedeira por 5 minutos.
  3. Adicionar a mistura de farinha aos poucos intercalando com o leite ainda quente. Seguir batendo até que tudo se incorpore.
  4. Despejar na forma forrada com papel manteiga e untada.
  5. Levar ao forno preaquecido 180 graus por aproximadamente 25 minutos, até um palito sair limpo.
  6. Cortar com cortadores de diferentes diâmetros. Reservar.
  7. Em uma tigela, bater o cream cheese com o açúcar de confeiteiro até que fique um creme firme.
  8. Com o auxílio de um saco de confeitar com bico, distribuir o recheio entre as massas, sobrepondo camadas, desde a maior até a menor.
  9. Finalizar com cereja no topo e polvilhar açúcar de confeiteiro.