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Milho no Palito

Tastemade

Milho no palito, um prato delicioso que tem a cara do verão!

Receita

Ingredientes

  • 3 espigas de milho cortadas ao meio
  • 100g de manteiga em temperatura ambiente
  • 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado + 2 colheres de sopa para polvilhar
  • 1 colher de sopa de tomilho
  • 1 colher de sopa de alecrim
  • Sal
  • Pimenta do reino

E vamos cozinhar...

  1. Cozinhar o milho em uma panela com água até que o milho fique macio.
  2. Misturar a manteiga, o queijo parmesão, o tomilho e o alecrim. Corrigir o sal e adicionar a pimenta.
  3. Espetar as espigas, já mais frias, com um palito de churrasco, bezuntar com a manteiga de ervas e polvilhar com o parmesão.
  4. Aquecer uma frigideira, dourar as espigas de milho e servir.