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Mil Folhas de Chocolate

Tastemade

Mil folhas já é uma delícia, com chocolate então fica uma maravilha.

Receita

Ingredientes

  • 300g de massa folhada pronta
  • Açúcar de confeiteiro para polvilhar a bancada e por cima da massa
  • 200g de creme de leite fresco
  • 150g de chocolate meio amargo derretido
  • Raspas de chocolate
  • Morangos para decorar

E vamos cozinhar...

  1. Polvilhar a bancada com açúcar de confeiteiro.
  2. Dispor a massa folhada e cortar em retângulos.
  3. Dispor os retângulos de massa em uma assadeira, polvilhar mais açúcar de confeiteiro por cima.
  4. Levar ao forno preaquecido a 200 graus por 10 minutos. Reservar.
  5. Em uma tigela, dispor o creme de leite fresco, o chocolate derretido e bater com um fouet até formar um chantilly.
  6. Colocar em uma manga de confeitar.
  7. Dispor o retângulo de massa assado, fazer pingos do creme. Repetir o processo em mais um retângulo.
  8. Decorar com as raspas de chocolate e com os morangos.