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Mil Folhas de Batata

Tastemade

O resultado fica lindo e super sofisticado, mas essa receita de mil folhas de batata é muito fácil de fazer!

Receita

Ingredientes

  • 2 batatas grandes
  • 100g de manteiga derretida
  • Sal
  • Pimenta do reino preta

E vamos cozinhar...

  1. Cortar as batatas em rodelas finas, ou passar na mandolina. Reservar.
  2. Untar o fundo de uma forma retangular com um pouco da manteiga derretida.
  3. Fazer camadas de folhas de batata, temperar com o sal e com a pimenta do reino.
  4. Despejar o restante de manteiga derretida por cima.
  5. Assar no forno a 180 graus por 30 minutos.