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Macarrão à Putanesca

Tastemade

Aprenda a fazer a clássica e deliciosa receita de macarrão à putanesca do filme "Desventuras em Série".

Receita

Ingredientes

  • Azeite para refogar
  • 1 cebola picada
  • 4 dentes de alho picado
  • 8 filés de anchova em óleo
  • ½ xícara de azeitonas pretas
  • ¼ de xícara de alcaparras
  • 500g de tomate pelado
  • Folhas de 1 maço de manjericão
  • 350g de espaguete pré cozido
  • 50g de parmesão ralado

E vamos cozinhar...

  1. Em azeite, refogar a cebola, o alho e o aliche até as cebolas ficarem transparentes e as anchovas se desmancharem.
  2. Juntar as azeitonas, alcaparras e o tomate pelado. Cozinhar até o tomate se desmanchar bem e juntar as folhas de manjericão e o espaguete.
  3. Servir com queijo parmesão ralado.