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Macarrão 4 Queijos

Tastemade

Receita prática, fácil e deliciosa de macarrão 4 queijos em uma panela só.

Receita

Ingredientes

  • 1,5L de água
  • 250g de espaguete
  • 100g de queijo emmental ralado
  • 100g de queijo gruyère ralado
  • 100g de queijo gorgonzola em pedaços
  • 100g de cream cheese
  • Pimenta preta
  • Tomilho fresco

E vamos cozinhar...

  1. Ferver a água e cozinhar o espaguete.
  2. Quando o macarrão estiver cozido (seguir orientações de preparo da embalagem), desligar o fogo e escorrer ¾ da água.
  3. Voltar com a panela para o fogo baixo, adicionar e misturar os queijos, tampar e aguardar derreter.
  4. Adicionar o cream cheese e a pimenta, misturar, tampar e deixar cozinhar por mais 1 minuto.
  5. Decorar com tomilho fresco e servir quente.