Your browser doesn’t support HTML5 video

Hambúrguer Recheado

Tastemade

Ninguém resiste a esse maravilhoso hambúrguer recheado!

Receita

Ingredientes

  • ½ xícara de requeijão
  • 1 xícara de queijo muçarela
  • ¼ xícara de bacon em cubinhos
  • 400g de carne moída
  • 1 ovo
  • ¼ xícara de farinha de rosca
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • 2 colheres de sopa de salsinha picada
  • 2 pães de hambúrguer
  • Maionese a gosto
  • 2 fatias de bacon crocante

E vamos cozinhar...

  1. Misturar o requeijão, o queijo muçarela e o bacon. Reservar.
  2. Temperar a carne manuseando, adicionar o ovo, a farinha de rosca e o temperinho verde.
  3. Formatar um hambúrguer, fazer um orifício no centro e rechear com a mistura de queijo.
  4. Aquecer uma frigideira, regar com azeite e fritar o hambúrguer. Cobrir com uma tampa para que o queijo derreta bem.
  5. Servir com pão, maionese e bacon crocante.