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Hambúrguer no Pão de Queijo

Tivemos a audácia de unir o pão de queijo com hambúrguer e o resultado ficou incrível!

Receita

Tempo de preparação: 20 Minutos
Tempo de cozimento: 5 Minutos
Porções: 1

Ingredientes

  • 150g de carne bovina moída
  • 50g de bacon picado
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • ½ colher de chá de alho em pó
  • 60g de queijo gouda
  • 1 pão de queijo grande (230g)
  • 2 colheres de sopa de cream cheese
  • 2 picles cortados em fatias
  • ⅓ de cebola roxa cortada em rodelas
  • 3 rodelas de tomate

E vamos cozinhar...

  1. Misturar a carne moída, com o bacon, temperar com sal e pimenta e alho em pó. Misturar bem.
  2. Formatar a carne e grelhar em uma frigideira quente 2 minutos de cada lado.
  3. Dispor o queijo gouda em cima da carne ainda na frigideira e tampar até derreter.
  4. Abrir o pão de queijo e passar o cream cheese nas duas partes.
  5. Na base do pão de queijo, dispor o picles, a carne, as rodelas de cebola roxa e os tomates.
  6. Dispor a outra fatia de pão de queijo.