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Frango Alfredo

Tastemade

Frango Alfredo é uma ótima opção para um almoço ou jantar rápido, prático e saboroso.

Receita

Ingredientes

  • 1 peito de frango cortado em tiras
  • 300g de creme de leite fresco
  • 1 gema
  • ½ xícara de parmesão ralado
  • Noz moscada
  • Sal
  • Pimenta preta
  • Salsinha picada
  • 250g de fettuccine

E vamos cozinhar...

  1. Em uma frigideira bem quente, grelhar as tiras de frango até dourar. Reservar.
  2. Na mesma frigideira, adicionar o creme de leite fresco e esquentar em fogo baixo.
  3. Adicionar a gema, o parmesão e temperar com noz moscada, sal e pimenta. Juntar o frango.
  4. Cozinhar o fettuccine de acordo com a embalagem, escorrer e adicionar a frigideira do molho.
  5. Finalizar com salsinha picada.