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Flan Duo

Tastemade

Flan duo, uma sobremesa incrível com duas cores, duas texturas e dois sabores!

Receita

Ingredientes

  • 350g de creme de leite fresco
  • 250g de chocolate branco derretido
  • 12g de gelatina em pó incolor e sem sabor (x2)
  • 1 xícara de nutella
  • 2 xícaras de leite morno

E vamos cozinhar...

  1. Em um recipiente, misturar, com auxílio de um fouet, 350g de creme de leite com o chocolate branco derretido.
  2. Juntar 1 pacote de gelatina hidratada, misturar bem.
  3. Colocar em uma forma untada e polvilhada com açúcar e refrigerar por 40 minutos.
  4. Em um recipiente, misturar bem a nutella com o leite.
  5. Adicionar a outra gelatina preparada e envolver bem. Dispor na forma e levar novamente para a refrigeração por mais 40 minutos.
  6. Desenformar e servir.