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Flan de Nutella

Tastemade

Que tal preparar esse delicioso flan de nutella?

Receita

Ingredientes

  • 3 ovos
  • ½ xícara de açúcar
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 ½ xícara de leite
  • ½ xícara de chocolate em pó
  • 180g de nutella
  • 1 xícara de creme de leite
  • 1 envelope (12g) de gelatina incolor sem sabor em pó

E vamos cozinhar...

  1. No liquidificador, bater os ovos, o açúcar, a farinha, o leite e o chocolate em pó.
  2. Levar a uma panela, em fogo baixo, e cozinhar até engrossar.
  3. Desligar o fogo e adicionar a nutella, deixar esfriar.
  4. Bater o creme de leite em ponto de chantilly.
  5. Acrescentar ao chocolate a gelatina hidratada e dissolvida.
  6. Por último incorporar o chantilly delicadamente.
  7. Untar com óleo e polvilhar com açúcar, uma forma.
  8. Colocar a mistura e levar a geladeira por 4 horas.