Your browser doesn’t support HTML5 video

Dadinhos de Tapioca

Tastemade

Dadinhos de tapioca são um tira-gosto super simples e perfeito para receber os amigos em casa.

Receita

Ingredientes

  • 1L de leite
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 500g de queijo coalho ralado grosso
  • 500g de tapioca granulada

E vamos cozinhar...

  1. Levar o leite para ferver em uma panela, com sal e pimenta preta.
  2. Quando o leite quase ferver, adicionar o queijo ralado e a tapioca. Mexer sempre até começar a desgrudar da panela.
  3. Dispor em uma forma forrada com plástico filme.
  4. Levar a geladeira para firmar.
  5. Quando estiver frio, desenformar e cortar em cubos médios.
  6. Fritar os cubos em óleo quente até ficarem dourados.
  7. Servir com mel.