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Cupcake de Cocô

O que esse cupcake super divertido lembra?

Receita

Ingredientes

  • 1/2 xícara de manteiga amolecida
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 1 ovo
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/3 de xícara de cacau em pó
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 1 xícara de creme de leite fresco
  • 1/4 de xícara de açúcar

E vamos cozinhar...

  1. Em uma vasilha, misturar a manteiga e o açúcar até que fiquem bem cremosos.
  2. Adicionar o ovo e misturar.
  3. Juntar metade do leite e metade da farinha.
  4. Acrescentar o restante do leite e farinha e adicionar o cacau.
  5. Por último, misturar o fermento.
  6. Levar para assar em forno preaquecido a 180 graus por 18 minutos ou até que fiquem assados.
  7. Para a cobertura, bater o creme de leite com o açúcar até que fique firme.
  8. Misturar o cacau e transferir a cobertura para um saco de confeitar com bico redondo.
  9. Decorar os cupcakes quando estiverem completamente frios e adicionar os olhos e a boca de chocolate branco.