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Croque Madame

Tastemade

Croque madame, uma receita tradicional francesa incrivelmente deliciosa!

Receita

Ingredientes

  • 1/3 de xícara de molho branco
  • 3 fatias de presunto
  • 3 fatias de queijo muçarela
  • 6 fatias de pão de forma
  • 6 gemas

E vamos cozinhar...

  1. Misturar o presunto e o queijo picados com o molho branco.
  2. Em formas de muffin, dispor um pão em cada buraquinho, apertando bem para cobrir todo o fundo das forminhas.
  3. Dispor uma boa colherada da mistura em cima de cada pão e por último uma gema em cima de cada um.
  4. Levar ao forno a 180 graus de 25 a 30 minutos.