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Croissant de Maçã

Tastemade

Croissant recheado de maçã bem fofinho que derrete na boca.

Receita

Ingredientes

  • ½ xícara de açúcar mascavo
  • ½ colher de chá de canela em pó
  • 300g de massa folhada laminada
  • 50g de manteiga derretida
  • 1 maçã em fatias
  • 50g de nozes picadas

E vamos cozinhar...

  1. Em um recipiente misturar o açúcar e a canela em pó, reservar.
  2. Cortar a maçã em fatias finas, reservar.
  3. Cortar a massa folhada em triangulos e pincelar com a manteiga.
  4. Dispor algumas fatias de maçã na parte maior do triangulo, polvilhar com o açúcar e com as nozes picadas.
  5. Enrolar da parte maior até a ponta menor, como um croissant.
  6. Dispor em uma assadeira, pincelar com a manteiga e polvilhar com o açúcar.
  7. Levar ao forno preaquecido 180 graus por 20min ou até dourar.