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Croissant de Frango com Requeijão

Tastemade

Fazer croissant de frango com requeijão nunca foi tão fácil.

Receita

Ingredientes

  • 1 cebola cortada em cubinhos
  • 1 dente de alho picado
  • 400g de peito de frango desfiado
  • 2 colheres de extrato de tomate
  • Sal
  • Pimenta do reino a gosto
  • 600g de massa folhada
  • 200g de requeijão
  • 1 ovo batido

E vamos cozinhar...

  1. Em uma panela, refogar a cebola, o alho, juntar o frango, o extrato de tomate e temperar com sal e pimenta. Reservar.
  2. Cortar a massa folhada em triangulos compridos, fazer um pequeno corte na base do triangulo, dispor uma porção de frango, uma porção de requeijão e fechar.
  3. Pincelar com o ovo batido. Assar em forno preaquecido 200 graus por 30 minutos.