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Coxa de Frango Empanada

Tastemade

Essa receita de coxa de frango empanada é uma maravilha!

Receita

Ingredientes

  • 5 coxas de frango
  • Sal
  • Pimenta do reino preta
  • Farinha de rosca para empanar
  • 1 colher de sopa de páprica doce
  • 1 colher de alho em pó
  • ½ maço de salsinha picada
  • Farinha de trigo para empanar
  • 3 ovos
  • Óleo para fritura

E vamos cozinhar...

  1. Temperar as coxas de frango com sal e pimenta do reino.
  2. Misturar a farinha de rosca com a páprica, o alho em pó e a salsinha picada. Reservar.
  3. Passar as coxas de frango na farinha de trigo, em seguida no ovo e depois na mistura de farinha de rosca.
  4. Fritar em óleo quente.
  5. Escorrer em papel toalha e servir.