Your browser doesn’t support HTML5 video

Cookie de Frigideira

Tastemade

Esse cookie de frigideira é uma receita prática, deliciosa e com uma textura incrível!

Receita

Ingredientes

  • 1 ovo
  • ½ xícara de manteiga derretida
  • ½ xícara de açúcar mascavo
  • ¼ de xícara de melaço
  • 1 ¼ xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • Sal
  • 150g de chocolate meio amargo picado

E vamos cozinhar...

  1. Em uma tigela, bater o ovo, a manteiga, o açúcar e o melaço. Adicionar aos poucos a farinha de trigo e por último a essência de baunilha, o bicarbonato de sódio e o sal.
  2. Misturar o chocolate e levar a uma frigideira que vá ao forno, untada e enfarinhada.
  3. Levar ao forno preaquecido a 180 graus, durante 20-30 minutos ou até o topo ficar crocante e opaco.
  4. Sugestão: servir com sorvete de creme.