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Chocotorta

A combinação perfeita do doce de leite e chocolate, conheça a chocotorta!

Receita

Ingredientes

  • 1 xícara de doce de leite
  • ½ xícara de creme de leite fresco
  • 1 xícara de cream cheese
  • Biscoitos chocolate
  • ½ xícara de café passado
  • 1 xícara de ganache de chocolate meio amargo

E vamos cozinhar...

  1. Bater o doce de leite, o creme de leite fresco e o cream cheese até virar chantilly.
  2. Mergulhar as bolachas no café.
  3. Em uma travessa, intercalar camadas de bolacha e por cima uma de chantilly de doce de leite.
  4. Cobrir o ganache e refrigerar por 3 horas antes de servir.