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Castanhas Caramelizadas

Castanha caramelizada bem docinha e crocante, impossível comer uma só!

Receita

Ingredientes

  • 250g de açúcar
  • 100ml de água
  • 1 colher de sopa de gergelim branco
  • 250g de castanha de caju torrada

E vamos cozinhar...

  1. Em uma panela, misturar o açúcar e a água e levar ao fogo médio até a mistura começar a engrossar.
  2. Adicionar o gergelim e a castanha sempre mexendo até a mistura envolver as castanhas e começar a secar.
  3. Dispor em uma forma untada e deixar esfriar completamente antes de servir.