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Capellini de uma Panela Só

Preparar um macarrão delicioso e em uma panela só é superfácil e mais rápido do que você imagina. Faça essa receita de Capellini hoje mesmo e sinta-se como um Master of Pasta!

Receita

Ingredientes

  • 1 xícara de leite
  • ¾ de xícara de água
  • 1 dente de alho
  • sal a gosto
  • ½ xícara de ervilha congelada
  • 100g de capellini
  • 1 colher de chá de mostarda
  • 50g de queijo muçarela

E vamos cozinhar...

  1. Em uma panela, adicionar o leite, a água e o dente de alho amassado.
  2. Deixar fervendo durante 3 minutos, até o alho dar aroma ao leite.
  3. Temperar com sal.
  4. Adicionar as ervilhas congeladas e o capellini cru. Deixar cozinhar durante 3 minutos, mexendo quando necessário.
  5. Se necessário, adicionar mais ½ xícara de água, até finalizar o cozimento.
  6. Finalizar com a mostarda e o queijo muçarela.