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Bruschetta de Salame e Queijo

Tastemade

Vai receber os amigos em casa? Que tal fazer essas maravilhosas bruschettas?

Receita

Ingredientes

  • 1 pão baguete
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 dente de alho
  • 100g de salame italiano
  • 100g de queijo muçarela
  • 100g de queijo gouda
  • 150g de creme de ricota
  • 150g de bacon em cubos fritos

E vamos cozinhar...

  1. Cortar o pão baguete em fatias, pincelar com o azeite de oliva em um dos lados e tostar na frigideira.
  2. Esfregar o dente de alho na parte tostada de cada fatia, dispor sobre as fatias o salame, o queijo muçarela e o queijo gouda.
  3. Levar ao forno preaquecido 200 graus até derreter o queijo.
  4. Colocar uma colher creme de ricota sobre cada bruschetta e polvilhar com o bacon.