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Brownie de Natal

Tastemade

Essa linda receita de Brownie de Natal é de comer com os olhos!

Receita

Ingredientes

  • 100g de manteiga
  • 170g chocolate meio amargo
  • 1/2 xícara açúcar
  • 2 ovos
  • 1 xícaras farinha de trigo
  • 300ml creme de leite fresco gelado
  • 2 col sopa açúcar de confeiteiro
  • 300g de morangos sem folhas para decorar

E vamos cozinhar...

  1. Derreter o chocolate e a manteiga em banho maria.
  2. Quando chocolate e a manteiga estiverem derretidos, retirar do banho maria adicionar o açúcar.
  3. Acrescentar os ovos, misturando com fouet.
  4. Por último, adicionar a farinha.
  5. Despejar em uma forma untada e assar em forno preaquecido 180 graus por cerca de 20min.
  6. Depois de frio, porcionar com um aro de aproximadamente 4 centímetros.
  7. Para o chantilly, bater na batedeira o creme de leite e o açúcar em velocidade máxima até firmar. Reservar em uma manga de confeitar.
  8. Finalizar cada pedaço de brownie com uma camada de chantilly
  9. Sobre ela dispor um morango com a ponta virada para cima e sobre ela mais chantilly, formando um chapéu de papai noel.