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Brigadeiro Crocante

Aprenda a fazer um brigadeiro crocante de sabor único e convide seus amigos para uma tarde de filmes em casa.

Receita

Ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • 50g de manteiga
  • 200g de creme de leite
  • 10 biscoitos Oreo chocolate picados
  • 10 biscoitos Oreo chocolate sem recheio picados
  • 400g de chocolate para cobertura derretido

E vamos cozinhar...

  1. Em uma panela, dispor o leite condensado e a manteiga, mexer bem até a mistura começar a soltar do fundo da panela.
  2. Juntar o creme de leite e seguir mexendo até a mistura começar a soltar, novamente, do fundo da panela.
  3. Acrescentar os biscoitos picados e misturar bem. Reservar para esfriar.
  4. Formatar bolinhas e passar no biscoito sem recheio picado.
  5. Banhar no chocolate derretido e dispor em uma superfície coberta com papel manteiga.
  6. Quando o chocolate estiver seco, dispor em forminhas de papel e servir.