Your browser doesn’t support HTML5 video

Bombons de Morango

Faça estas delícias para a próxima vez que for ter um momento entre amigos em casa e se prepare: você corre o risco das visitas não quererem ir embora.

Receita

Ingredientes

  • 14 biscoitos Oreo Morango
  • 50g de manteiga derretida
  • ¼ de xícara de nata ou creme de leite
  • 250g de cream cheese
  • 200g morango
  • 3 colheres de açúcar
  • 300g de chocolate derretido

E vamos cozinhar...

  1. Retirar o recheio de todos os biscoitos e reservar.
  2. Triturar os biscoitos e misturar com a manteiga derretida.
  3. Dispor em uma forma quadrada forrada com papel manteiga, amassar com os dedos e levar a geladeira.
  4. Em uma panela, dispor o morango e o açúcar. Em fogo baixo, cozinhar os morangos até reduzir pela metade.
  5. Bater a nata, o cream cheese, o morango e o recheio dos biscoitos até obter um creme espesso.
  6. Cobrir a camada de bolachas e levar a geladeira.
  7. Quando estiver firme, cortar em quadradinhos e banhar com chocolate.
  8. Deixar esfriar até o chocolate secar.