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Bombom Torta de Limão

Esses bombons são a combinação perfeita entre o docinho do chocolate branco e o azedinho do limão!

Receita

Porções: 20 unidades

Ingredientes

  • 600g de chocolate branco para cobertura picado
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 3 limões tahiti
  • 100g de biscoito maria picado
  • Fatias de limão
  • Folhinhas de hortelã

E vamos cozinhar...

  1. Em banho maria, derreter 350g de chocolate branco.
  2. Retirar do fogo e juntar o restante de chocolate picado.
  3. Mexer bem até todo o chocolate derreter.
  4. Dispor porções de chocolate nas forminhas de bombom e reservar na geladeira. Guardar o restante do chocolate para cobrir os bombons.
  5. Misturar o leite condensado, o creme de leite e o suco de 2 limões. Reservar.
  6. Rechear os bombons com o creme de limão, com uma camadinha de biscoito picado e finalizar com o chocolate.
  7. Levar a geladeira por 1 hora ou até firmar o chocolate.
  8. Decorar com pedacinhos de limão e folhinhas de hortelã