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Bolo Fantasia

Tastemade

Bolo fantasia: lindo e muito saboroso!

Receita

Ingredientes

  • 1 xícara de leite
  • 6 claras de ovos
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 2 ¼ xícaras de farinha de trigo
  • 1 ¾ de xícara de açúcar
  • 150g de manteiga em temperatura ambiente
  • 4 colheres de chá de fermento químico

E vamos cozinhar...

  1. Em uma tigela misturar o leite, as claras e a essência até ficarem bem incorporados.
  2. Em outra tigela, misturar os secos. Começar a bater em potência baixa, junto com a manteiga cortada em cubos, bater por um um ou dois minutos.
  3. Adicionar metade da mistura do leite e deixar bater por mais dois minutos. Adicionar a outra metade da mistura e bater por mais dois minutos.
  4. Preaquecer o forno a 180°c, untar e enfarinhar uma forma para bolo.
  5. Levar para assar durante 40 minutos.
  6. Cobrir o bolo com glacê.
  7. Polvilhar com confeitos coloridos para decorar.