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Bolo de Limão com Glacê

Tastemade

Um bolo de limão perfeito para fazer em casa.

Receita

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1/3 de óleo vegetal
  • 3 limões
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1,5 xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
  • Gotas de limão

E vamos cozinhar...

  1. Em um liquidificador, adicionar o suco dos limões, os ovos, o óleo, raspas da casca dos limões e bater.
  2. Em uma tigela, adicionar a farinha, o açúcar e a mistura do liquidificador e misturar.
  3. Adicionar o fermento em pó e misturar novamente.
  4. Untar uma forma de bolo inglês com manteiga e farinha de trigo e adicionar a mistura.
  5. Levar ao forno preaquecido a 180 graus de 30 a 40 minutos.
  6. Para o glacê, misturar o açúcar de confeiteiro com algumas gotas de limão. Colocar sobre o bolo e esperar secar.