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Bolo Capixaba

Tastemade

Essa receita de bolo capixaba é fácil de fazer e vai agradar todos os paladares.

Receita

Ingredientes

  • 3 gemas
  • 3 colheres de sopa manteiga derretida
  • 2 xícaras de açúcar refinado
  • 1 xícara de leite morno
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento químico
  • 3 claras
  • 1 xícara de geleia de frutas vermelhas

E vamos cozinhar...

  1. Bater as gemas com a manteiga e o açúcar.
  2. Adicionar o leite morno e a farinha. Bater até ficar uma mistura homogênea.
  3. Adicionar o fermento em pó, misturar.
  4. Bater as claras em neve, agregar.
  5. Dispor em uma forma untada e enfarinhada.
  6. Assar em forno preaquecido 180 graus por 40 minutos
  7. Servir com geleia de frutas vermelhas.