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Bola De Queijo Star Wars

Para receber os amigos com torradinhas, esse aperitivo de queijo em uma versão Star Wars

Receita

Ingredientes

  • 450g de cream cheese em temperatura ambiente
  • 1/2 xícara de amêndoas
  • 1 xícara de queijo mozzarella ralado
  • 2 dentes de alho
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • 1 colher de chá de cebola em pó
  • 1 folha de alga para sushi
  • 2 azeitonas

E vamos cozinhar...

  1. No processador, ralar o queijo e reservar.
  2. Triturar as amêndoas. Acrescentar o cream cheese e misturar.
  3. Adicionar o alho, sal, pimenta, queijo, alho em pó e cebola em pó. Misturar até obter uma consistência uniforme.
  4. Levar a um prato e deixar na geladeira por 3 horas ou até que esteja firme para modelar.
  5. Quando estiver firme, modelar com as mãos.
  6. Cortar a alga de sushi para formar os olhos, boca e testa. Cortar as azeitonas ao meio e decorar.