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Batatas Assadas com Parmesão

Tastemade

Batatas assadas com parmesão são uma delícia!

Receita

Ingredientes

  • 4 batatas rosa
  • 4 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 2 colheres de chá de sal
  • 2 colheres de chá de alho em flocos
  • 2 colheres de chá de ervas secas
  • ½ xícara de queijo parmesão ralado na hora

E vamos cozinhar...

  1. Cortar as batatas em gomos e dispor em uma tigela.
  2. Regar as batatas com o azeite de oliva e temperar com o sal, o alho e as ervas. Misturar bem.
  3. Finalizar polvilhando o queijo ralado.
  4. Dispor as batatas, bem espaçadas e com a casca para baixo, em uma forma com papel manteiga.
  5. Levar ao forno preaquecido a 180 graus durante 20 minutos. Em seguida, aumentar o fogo para 220 graus e deixar por mais 5 minutos.