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Barras de Leite Condensado e M&M's

Tastemade

Essas barras de leite condensado e M&M's ficam lindas e super saborosas.

Receita

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado (395g)
  • 450g de açúcar
  • 150ml de leite
  • 115g de manteiga
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 300g de m&m's de chocolate

E vamos cozinhar...

  1. Em uma panela anti-aderente, colocar o leite condensado, o açúcar, o leite, a manteiga e a essência de baunilha.
  2. Mexer em fogo baixo até a mistura chegar aos 110C (ou formar uma bola mole quando jogar um tantinho em água gelada).
  3. Retirar do fogo e bater na batedeira até o creme engrossar e querer começar a granular.
  4. Adicionar ¾ dos m&m's e misturar.
  5. Dispor em uma forma forrada com papel manteiga e untada.
  6. Colocar o restante de m&m's por cima para que fiquem aparentes. Deixar esfriar.
  7. Quando estiver frio, cortar quadradinhos.