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Bala de Brigadeiro

Essas balinhas de brigadeiro vão fazer o maior sucesso no café da tarde!

Receita

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 100g de achocolatado
  • 50g de manteiga
  • 100g de glucose de milho
  • papel celofane para embrulhar

E vamos cozinhar...

  1. Dispor o leite condensado em uma panela e juntar o achocolatado e a manteiga.
  2. Levar em fogo baixo até a manteiga derreter.
  3. Juntar a glucose de milho e mexer até a mistura começar a desgrudar do fundo da panela. Contar mais 3 minutos mexendo e desligar o fogo.
  4. Dispor em uma forma refratária untada e deixar esfriar bem.
  5. Cortar quadradinhos com uma faca untada e enrolar no papel celofane.