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Asas de Frango Mediterrâneas

Asas de frango mediterrâneas: suculentas e deliciosas!

Receita

Ingredientes

  • 8 asas de frango
  • Azeite de oliva
  • Redução de balsâmico
  • Orégano seco
  • Dente de alho
  • Punhado de salsinha picada
  • ½ limão siciliano
  • Sal e pimenta a gosto

E vamos cozinhar...

  1. Misturar óleo, redução de balsâmico, orégano, alho e salsinha numa tigela e mexer.
  2. Espremer a lima e adicionar uma pitada de sal e pimenta.
  3. Fazer um corte lateral nas asas com uma faca afiada.
  4. Adicionar as asas à mistura e cobrí-las bem.
  5. Transferir para uma forma de assar.
  6. Derramar o restante da mistura em cima da forma.
  7. Assar no forno por 20-25 na temperatura de 180ºC.