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4 tipos de Chocolate Quente

Quatro receitas deliciosas de chocolate quente que vão te aquecer no inverno!

Receita

Tempo de preparação: 25 Minutos
Tempo de cozimento: 15 Minutos
Porções: 8

Ingredientes

  • 2 xícaras de açúcar cristal
  • ¾ de xícara de água
  • 3 colheres de sopa de glucose de milho
  • 3 claras

E vamos cozinhar...

  1. Fazer uma calda rala com o açúcar, a água e a glucose. Reservar
  2. Bater as claras na batedeira.
  3. Quando as claras estiverem em neve adicionar a calda de açúcar e bater até firmar.